蘋果年輪
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甜蜜典藏系列二
•香醇的黑巧與純真的白巧只溶妳口
•超濃郁的巧克力是最甜蜜的滋味
•最甜蜜最幸福的伴手禮品
售價
486
元
付款方式可選擇:線上刷卡、線上ATM、ATM或至銀行匯款
接受信用卡
請選擇:
. 裹黑+旋風
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個
商品介紹
元樂甜蜜典藏系列,當年輪塔遇上濃純巧克力。
甜蜜典藏系列2巧克力年輪塔的禮盒內有2條6塔的原味波浪年輪塔裹上巧克力,
巧克力有二種口味為您搭配好,旋風年輪塔 + 裹黑巧年輪塔
清新白巧克力搭配成熟黑巧克力,襯托出典雅的年輪蛋糕口感,好吃好看送禮好用心。
巧克力內爆發出濃烈蛋香,頂級巧克力與綿密年輪蛋糕的超完美結合。
黑巧克力內爆發出濃烈蛋香,頂級巧克力與綿密年輪蛋糕的超完美結合。
頂級白巧克力的簡約,遇上年輪蛋糕的實在,一拍即合
元樂甜蜜典藏禮盒,每一塔年輪都包含了主廚的堅持與細心烘培,灌注了最美好的祝福與心意,
無論是送禮、祝壽、彌月、伴手禮,絕對是您的最佳選擇。
白巧克力使用CACAO BARRY 可可巴芮
可可巴芮自1842年成立至今已將近165年歷史,創辦者:查理斯•巴芮,在距今165年以前即遠赴非洲找尋夢幻可可豆品種,並且憑藉著對於巧克力的無比熱愛,賦予巧克力濃郁香醇的頂級美味。
可可巴芮隸屬於法國Barry Callebaut 集團,也是全球最大巧克力製造廠商,可可來自全球各地,包括象牙海岸、喀麥隆、迦納、巴西等地,全年供貨量穩定,更從產地種植開始,賦予巧克力更加獨特的單品巧克力特色。Cacao Barry 憑藉其雄厚集團資源、豐厚的產品知識及專業技術研發,專精於頂級精緻巧克力,提供世界各地甜點主廚最佳巧克力產品選擇。
黑巧克力使用Valrhona
Valrhona-法國巧克力界的愛馬仕
來自法國手工巧克力之都,這個於美食文化上足以傲視群倫的國度與城市,在巧克力的發展上,也如同他們在美食領域的成就一般,不僅在精緻、多樣、與細膩考究程度上遠遠超乎其他地方,在趨勢與潮流的開創上,更是獨領一時風騷。
Valrhona堅持對頂級可可豆的堅持與追求,它所使用的每一顆可可豆,都是專屬的莊園生產,讓巧克力和葡萄酒一樣也講究年份和產區,只有Valrhona才會認真區分不同產地不同品質的可可豆,從而使每種可可豆的獨特風味得以保留,從產地挑選、育種、耕作、收穫、可可豆烘焙到製成巧克力,每一步驟,都秉持非常嚴謹與挑剔的精神。可可豆每次只能烘烤240公斤,以確保傳熱均勻,烘焙時間為25-30分鐘,再將可可豆去殼成為可可仁,融化的果仁將可可磨成巧克力,混入可可脂、糖,與大豆卵磷脂,完成五道碾壓手續的可可豆,碎粒細緻度可達17m (約0.017mm),與一般品牌相差將近3倍,再經過液化,攪拌巧克力需耗時72小時,釋出揮發性分子,一連串費工、耗時的製程,Valrhona全程以60°C的最佳焙製溫度完成,更是困難度極高的獨家技術。其工廠也是依據主廚的堅定信念設計,製作中各種材料都必須分離,各部門也彼此隔絕,以便嚴控溫度和空氣循環,只有實際操作員才可進入。
Valrhona巧克力口感細緻綿密、入口即化(30~32度低熔點),使其成為法國國寶,地位無可取代,在法國,有超過80%以上的頂級手工巧克力,都使用1927年創立的Valrhona所產的巧克力原料為基底,對於品牌的堅持,讓Valrhona成為無人能抵抗的頂級巧克力品牌。
幸福春漾禮盒-中
春意盎然的桃紅外盒,波浪的外緣是浪漫的相遇。
美麗的年輪樹,代表層層的祝福,每一圈都是真摯的心意。
盒蓋背面訴說著年輪蛋糕的故事,與您分享百分百的幸福。
規格:W20.2 x L23.6 x H8.2cm
商品內容
商品成分:食用奶油、麵粉、雞蛋、糖、植物油。奶蛋素可
保存期限:本產品為天然食材精製,不含防腐劑及人工添加物,最佳品嚐建議在7日內。
商品圖片僅供實物參考。內容物組成以實物及商品說明為主。
運費說明
請注意:由於生產與宅配地點有所不同,因此各館無法合併計算運費,敬請見諒。
運費計算:全省低溫冷藏宅配配送,折扣後$999以下運費$150;折扣後$1000-4999運費$210;折扣後$5000以上免運費。
運送地點:我們所提供的產品配送區域僅限於台灣本島(外島地區的朋友請利用台灣親友地址做為收貨地址)。
出貨時間:近期訂單滿載,請見官網最新公告與各館公告最快取貨日期(彌月、預購、特別訂製商品除外)。因製作原因,三天內(含第三天)恕不接受修改訂單,敬請見諒。
建議吃法:
1.蘋果年輪請一定要放置冷藏或冷凍,於室溫下解凍3-5分鐘再吃風味最佳,冷藏保存期限七天,冷凍保存期限15天。
2.一般年輪塔:因保持商品新鮮度,元樂一律由低溫宅配配送,收到禮盒後請放常溫即可,請盡量放置陰涼處。由於元樂產品皆不含防腐劑,開封後請放入冷藏以保持新鮮,保存期限為七天。
3.手工餅乾請常溫保存,拆封後請盡速食用以免受潮,冷藏保存期限為一個月。
4.頂級鳳梨酥請常溫保存食用,可保存30天盡快食用完畢。
5.挪威蛋捲請常溫保存食用,未拆封可保存3個月,拆封請盡快食用完畢。
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